bliver født omkring 1713 i Vitten som datter af Jesper Jensen Bach og Kirsten Nielsdatter, men døbte blev ikke indført mellem 1707
og 1721 for Vitten. Karen Jespersdatter Bach har en søster, der hedder Gertrud Jespersdatter, og som dør i 1781, hvor hun er 72 år gammel. Gertrud Bach bliver gift med Niels Thommæsen i Voldby, hvor Karen selv er gift med Rasmus Simonsen.
Desuden har hun nok en bror, Niels Jespersen, der dør i 1780, hvor han er 60 år gammel.
Karen Jespersdatter Bach bliver ikke konfirmeret, da hun har den rette alder på det forkerte tidspunkt.
6. søndag efter
påske 1736, som er den 14. maj 1736, bliver Niels Rasmussen af Voldby trolovet til Giertrud Jespersdatter Bach af Vitten. Karen Jespersdatter Bach, som er hendes søster, har nok været med til det efterfølgende bryllup. Præsten
i Vitten skriver forkert, fordi ægtemanden hedder i virkeligheden Niels Thomassen af Voldby.
I 1738 bliver Morten Christensen viet i Vitten til Kirsten Jespersdatter Bach, og Karen Bach er vel atter med ved sin anden søsters bryllup.
Man må formode, at Karen Jespersdatter Bach som ca. 32-årig bliver gift med Rasmus Simonsen i Voldby på et eller andet tidspunkt mellem januar 1744 og oktober 1744, men det vides ikke, hvor brylluppet foregik. Indførslen mangler,
hvis det er foregået i Vitten.
Karen Jespersdatter Bach bliver i 1746 mor til en søn, der opkaldes Jesper Rasmussen efter hendes far, Jesper Jensen Bach. Præsten skriver, da Jesper Rasmussen er blevet døbt:
1746 Dom. 3 Advent Rasmus Simonsen 1 barn døbt [og] kaldet Jesper
Jesper Rasmussen bliver gårdmand i Farre i Sporup sogn.
Da Karen Jesperdatters far, Jesper Jensen Bach, dør i Vitten i 1749, indskrives det
i skiftet, at Karen Jespersdatter Bach er gift med Rasmus Simonsen i dokument G 341-379 9/17 fra den 25. april 1749 Vitten:
Jesper Jensen Bach, død
Kirsten Nielsdatter,
enke
Fællesbørn:
Jens Jespersen, 25 år
Giertrud Jespersdatter [f. 1709] gift med Jens Thomassen i Woldby
Kirsten Jespersdatter gift med Morten Christensen i Vitten
Anne Jespersdatter gift med Jørgen Madsen Skrædder
Karen Jespersdatter
gift med Rasmus Simonsen i Woldby
Maren Jespersdatter gift med Peder Lassen i Haurum
Birthe Jespersdatter, ugift